Meelitaja

Meelitaja mesi on tehtud kooskõlas loodusega ja rõõmsal meelel. Inimesed vajavad järjest enam kvaliteetset toitu ning meelitaja aitab enda tegevustega seda tagada. Me mitmekesistame loodust ning seisame selle eest, et terve toidutootmise ring püsiks kvaliteetne ning eestimaine.

Meelitaja mesinikud asuvad erinevates piirkondades üle Eesti, mistõttu on võimalik pakkuda väga mitmekesist tootevalikut ning mahetooteid. Tee endale meelehead ja proovi meelitaja rikkalikku energiat täis tooteid.

Mesi

Mis on mesi?

Mesi on looduslik magusaine. Mee tegemiseks koguvad mesilased nektarit. Nektar on hele, suhkrune ja lõhnav aine, mida toodavad õistaimede nektarinäärmed putukate ligimeelitamiseks.

Loe rohkem

Mee koostis

Mesi koosneb mitmesajast erinevast koostisosast. Mee keemiline koostis on keeruline ja sõltub eelkõige piirkonna korjetaimedest.

Loe rohkem

Mesi kui supertoit

Mesi on üks toitvamaid ja tervistavamaid loodussaadusi, mida inimkond on tarvitanud rahvameditsiinis aastatuhandeid. Mesi tugevdab immuunsüsteemi, parandab ainevahetust, soodustab kudede taastumist.

Loe rohkem

Tooted

Mesi taruvaiguga

Kreemjas mesi

Niidutaimede mesi

Metsataimede mesi

Retseptid

Ingveri-sidruni-meejook

  • Ingver, mesi ja sidrun koos kuuma veega on hea külmarohi ja tugevdab immuun¬süsteemi. Ingveris ja sidrunis on rikkalikult antioksüdante ning sidrun sisaldab ohtralt C-vitamiini.
  • Koostisosad
  • 1 poole pöidla suurune ingverijupp
  • 1 tass keeva vett
  • 1 sl värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1 sl mett
  • Riivi ingver ja puista teekannu, millele vala keev vesi. Lase tõmmata 3 minutit. Lisa tassi mesi ja sidrunimahl, vala peale ingveritee. Soojendava efekti suurendamises võid lisada ka veel kaneeli, muskaatpähklit või kardemoni. Võid lisada ka teelusika otsaga kurkumit.

Mesi smuutides

  • Smuutide magustamiseks sobib suurepäraselt mesi. Kreemise marjasmuuti saad, kui blenderdad Kreeka jogurti, külmutatud või värsked marjad, lisad pisut mett.

Mustika-banaanismuuti

  • 1 dl külmutatud mustikaid
  • 1 banaan
  • 2 dl Kreeka jogurtit
  • 1-2 sl mett

Kontakt

juhatus@estonianhoney.com

TÜ EESTI MEE ÜHISTU

Metsaserva, Tila küla, 60532, Tartu vald, Tartumaa

Meie ühistu mesinikud asuvad üle Eesti.

Mee teavituskampaania ja müügiedendustegevuste läbi viimiseks on Tulundusühistu Eesti Mee Ühistu saanud toetust projektist „Lühikeste tarneahelate või kohaliku turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustusvõimaluste arendamine“.

Lühikeste tarneahelate projekt